{"id":245987,"date":"2019-06-24T14:51:38","date_gmt":"2019-06-24T17:51:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lavras24horas.com.br\/portal\/?p=245987"},"modified":"2019-06-24T14:52:12","modified_gmt":"2019-06-24T17:52:12","slug":"proibicao-de-doces-e-frituras-comeca-a-valer-em-escolas-de-mg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lavras24horas.com.br\/portal\/proibicao-de-doces-e-frituras-comeca-a-valer-em-escolas-de-mg\/","title":{"rendered":"Proibi\u00e7\u00e3o de doces e frituras come\u00e7a a valer em escolas de MG"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Inicia-se nesta segunda-feira (24) a proibi\u00e7\u00e3o de venda de lanches considerados mal\u00e9ficos \u00e0 sa\u00fade de crian\u00e7as e adolescentes em escolas p\u00fablicas e privadas de Minas Gerais. Na lista, est\u00e3o inclusos alimentos como balas, refrigerantes, frituras e embutidos. J\u00e1 bolos, barras de cereal e salgados assados, como esfirras e enrolados de queijo, continuam valendo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">De acordo com a Secretaria de Estado de Sa\u00fade (SES), a proibi\u00e7\u00e3o \u00e9 v\u00e1lida para os ambientes escolares, o que atinge tanto as lanchonetes terceirizadas internas quanto os vendedores ambulantes que ficam nas portas dos col\u00e9gios, incluindo os servi\u00e7os de entrega (delivery).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para especialistas, a maior dificuldade de implanta\u00e7\u00e3o da legisla\u00e7\u00e3o estadual, que foi promulgada em 2004 e regulamentada 15 anos depois, est\u00e1 nas escolas particulares, haja vista que institui\u00e7\u00f5es p\u00fablicas j\u00e1 seguem a cartilha com alimentos saud\u00e1veis. Segundo a SES, a\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/www.hojeemdia.com.br\/horizontes\/proibi%C3%A7%C3%A3o-de-alimentos-prejudiciais-%C3%A0-sa%C3%BAde-dentro-e-fora-de-escolas-de-minas-passa-a-valer-em-junho-1.713966\">fiscaliza\u00e7\u00e3o do cumprimento \u00e0 proibi\u00e7\u00e3o ser\u00e1 feita pelas vigil\u00e2ncias sanit\u00e1rias municipais<\/a><\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>O que pode e o que n\u00e3o pode<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Alimentos cuja comercializa\u00e7\u00e3o ser\u00e1 proibida nas escolas:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">I \u2013 balas, pirulitos, gomas de mascar, biscoitos recheados, chocolates, algod\u00e3o doce, chup-chup, suspiros, maria mole, churros, marshmallow, sorvetes de massa, picol\u00e9s de massa com cobertura e confeitos em geral;<br \/>\nII \u2013 refrigerantes, refrescos artificiais, n\u00e9ctares e bebidas achocolatadas;<br \/>\nIII \u2013 salgadinhos industrializados e biscoitos salgados tipo aperitivo;<br \/>\nIV \u2013 frituras em geral;<br \/>\nV \u2013 salgados assados que tenham em seus ingredientes gordura hidrogenada (empadas, pastel de massa podre);<br \/>\nVI \u2013 pipoca industrializada e pipoca com corantes artificiais;<br \/>\nVII \u2013 bebidas alco\u00f3licas, cerveja sem \u00e1lcool e bebidas energ\u00e9ticas;<br \/>\nVIII \u2013 embutidos (presunto, apresuntado, mortadela, blanquete, salame, carne de hamb\u00farguer, bacon, lingui\u00e7a, salsicha, salsich\u00e3o e pat\u00ea desses produtos);<br \/>\nIx \u2013 alimentos industrializados cujo percentual de valor energ\u00e9tico provenientes de gordura saturada ultrapasse 10% (dez por cento) das calorias totais ou que tenha em sua composi\u00e7\u00e3o, amido modificado, soro de leite, real\u00e7adores de sabores, sejam ricos em s\u00f3dio e corantes e aromatizantes sint\u00e9ticos;<br \/>\nX \u2013 outros alimentos n\u00e3o recomendados pelo\u00a0<strong><a href=\"http:\/\/bvsms.saude.gov.br\/bvs\/publicacoes\/guia_alimentar_populacao_brasileira_2ed.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Guia Alimentar para a Popula\u00e7\u00e3o Brasileira<\/a><\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Alimentos que podem ser comercializados nas escolas:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">I \u2013 frutas, legumes e verduras;<br \/>\nII \u2013 suco natural ou de polpa de fruta (100% fruta);<br \/>\nIII \u2013 iogurte e vitaminas de frutas naturais, isolados ou combinados com cereais como aveia, farelo de trigo e similares;<br \/>\nIV \u2013 bebidas ou alimentos \u00e0 base de extratos ou fermentados (soja, leite, entre outros similares) com frutas;<br \/>\nV \u2013 sandu\u00edches naturais sem maionese;<br \/>\nVI \u2013 p\u00e3es;<br \/>\nVII \u2013 bolos preparados com frutas, tub\u00e9rculos, cereais ou legumes;<br \/>\nIX \u2013 produtos ricos em fibras (barras de cereais sem chocolate, biscoitos integrais,entre outros similares);<br \/>\nX \u2013 salgados assados que n\u00e3o contenham em sua composi\u00e7\u00e3o gordura vegetal hidrogenada ou embutidos. Exemplos: esfirra, enrolado de queijo;<br \/>\nXI \u2013 refei\u00e7\u00f5es (almo\u00e7o ou jantar) balanceadas em conformidade com o Guia Alimentar para a Popula\u00e7\u00e3o Brasileira;<br \/>\nXII \u2013 outros alimentos recomendados pelo\u00a0<a href=\"http:\/\/bvsms.saude.gov.br\/bvs\/publicacoes\/guia_alimentar_populacao_brasileira_2ed.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Guia Alimentar para a Popula\u00e7\u00e3o Brasileira<\/strong><\/a>.<\/p>\n<p>Fonte: Anderson Rocha\\Hoje em Dia<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; &nbsp; Inicia-se nesta segunda-feira (24) a proibi\u00e7\u00e3o de venda de lanches considerados mal\u00e9ficos \u00e0 sa\u00fade de crian\u00e7as e adolescentes em escolas p\u00fablicas e privadas de Minas Gerais. Na lista, est\u00e3o inclusos alimentos como balas, refrigerantes, frituras e embutidos. J\u00e1 bolos, barras de cereal e salgados assados, como esfirras e enrolados de queijo, continuam valendo. 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