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A cultura do caf\u00e9 ocupa diversas \u00e1reas agr\u00edcolas em todo o Brasil. S\u00e3o produzidos v\u00e1rios tipos do gr\u00e3o, que atendem o mercado nacional e mundial. Maior produtor e exportador, o pa\u00eds est\u00e1 entre os dez principais setores exportadores, segundo dados do Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento.<\/p>\n
A estimativa \u00e9 de que estejam plantados 2, 22 milh\u00f5es de hectares do gr\u00e3o em todo o pa\u00eds. A grande maioria da produ\u00e7\u00e3o brasileira vem do pequeno e micro produtor. A atividade \u00e9 desenvolvida com base em r\u00edgidas legisla\u00e7\u00f5es tanto trabalhistas quanto ambientais.<\/p>\n
Para potencializar a produ\u00e7\u00e3o e diminuir as perdas na lavoura, o\u00a0Senar Minas\u00a0oferecer\u00e1 no primeiro semestre deste ano um novo curso: Recolhedora de Caf\u00e9.<\/p>\n
De acordo com o gerente regional Celso Vieira, o treinamento visa potencializar a cultura do caf\u00e9 na regi\u00e3o, que \u00e9 refer\u00eancia na produ\u00e7\u00e3o do gr\u00e3o. \u201cA demanda pelo curso j\u00e1 \u00e9 grande. A gente espera capacitar o maior n\u00famero de produtores e trabalhadores rurais poss\u00edveis. O treinamento vai proporcionar para o cafeicultor um trabalho com mais rendimento, qualidade e seguran\u00e7a\u201d, disse Celso.<\/p>\n
Esta semana, Celso e o instrutor Luiz Carlos Dias Carvalho est\u00e3o reunidos no escrit\u00f3rio regional, onde trabalham na elabora\u00e7\u00e3o do plano instrucional do curso. Com o treinamento o participante ficar\u00e1 habilitado para trabalhar com maior seguran\u00e7a e menos perda.<\/p>\n
Uma das fases da colheita do caf\u00e9 \u00e9 recolher o gr\u00e3o que est\u00e1 no ch\u00e3o, que cai pelo processo natural de matura\u00e7\u00e3o desuniforme ou no processo de colheita mecanizada e manual. E a perda nessa fase chega ser de 10 a 20%, isso se o produtor utilizar de t\u00e9cnicas adequadas. \u201cO curso vem preparar os produtores e trabalhadores para retirar esse caf\u00e9 do ch\u00e3o obtendo melhor qualidade e evitando o aparecimento de pragas\u00a0 e doen\u00e7as na lavoura\u201d, explica o instrutor.<\/p>\n
O curso ser\u00e1 espec\u00edfico para trabalhar com a recolhedora de caf\u00e9. A princ\u00edpio ser\u00e3o 16 horas de treinamento. Poder\u00e3o participar entre 6 a 8 produtores e\/ou trabalhadores. A programa\u00e7\u00e3o utilizada segue os crit\u00e9rios exigidos pelo Minist\u00e9rio do Trabalho. A metodologia de ensino tamb\u00e9m segue os padr\u00f5es de excel\u00eancia dos cursos oferecidos pelo\u00a0Senar.<\/p>\n
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*Sistema Faemg<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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