No Brasil 87% da população vive no perímetro urbano e apenas 13% na zona rural, isso quer dizer que 13% trabalha para alimentar os 87%. Por isso, os trabalhadores rurais precisam de apoio e incentivo e é exatamente isso que a administração municipal está fazendo, apoiando o homem do campo com melhoria das estradas rurais, aquisição de hortaliças, legumes e frutas para a merenda escolar, ofertando cursos de capacitação e outros benefícios.
Agora os produtores rurais de Lavras poderão também mostrar a diversificação de suas atividades econômicas com a elaboração e comercialização de alimentos artesanais de origem vegetal e animal, no 1º Festival da Agroindústria e Música Caipira Lavrense, o Fest VAI, que será realizado no dia 10 de agosto na principal praça de Lavras, a Praça Dr. Augusto Silva. O evento será realizado das 9h até às 22h.
Eles estão sobressaindo com a ajuda da Secretaria Municipal de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, que tirou muitos da informalidade com o SIM (Serviço de Inspeção Municipal) e agora estão conquistando um mercado antes inimaginável pelos produtores, através da agroindústria.
O Fest VAI tem como objetivo apresentar estes pequenos produtores que estão trabalhando a transformação da matéria-prima in natura, em diferentes graus, originada da agricultura, pecuária, aquicultura e silvicultura, alterando a sua forma física ou química.
O evento vai proporcionar também aos artistas da cidade a oportunidade de mostrar sua arte através de apresentações, que serão realizadas paralelamente às atividades da agroindústria.
Um festival de viola, sertanejo e forró, a verdadeira música caipira, com apresentações dos artistas de Lavras e região. Importante elemento da cultura brasileira, a música caipira expressa o estilo de vida do homem do campo. Ela é composta de solos de viola e versos extensos e refrães.
O evento está sendo organizado pelo Governo Municipal, por meio da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Secretaria de Esporte, Lazer, Turismo e Cultura (Selt) e Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Indústria, Comércio e Mobilidade Urbana, com o apoio da Emater-MG e do Sebrae.
*Diretoria de Comunicação Social – Governo Municipal de Lavras
