Carrancas realizará Encontro de Quitandeiras

21/08/2019

 

 

A Prefeitura Municipal de Carrancas, por meio da Secretaria de Turismo, Cultura e Meio Ambiente, realiza no próximo sábado (24), às 15h, o 1º Encontro de Quitandeiras de Carrancas. A atividade busca valorizar as tradicionais quitandeiras do município, assim como as receitas, que foram passadas de mãe para filha, e até mesmo aqueles pratos que são clássicos das famílias carranquenses.

A proposta do Encontro de Quitandeiras é de apresentar receitas que fazem parte do cotidiano das quitandeiras convidadas, além de valorizar e preservar a culinária mineira. Um forno será montado para assar os quitutes e ambientar a Praça Manoel Moreira, que será o local do encontro. A culinária mineira se destaca, também, como tema da 7ª Jornada do Patrimônio Cultural de Minas Gerais, que é uma iniciativa do IEPHA – Instituto Estadual do Patrimônio Histórico e Artístico de Minas Gerais, do qual o evento faz parte. A entrada é gratuita!

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