A Comunidade Eterna Misericórdia iniciou a construção de sua cozinha industrial, que beneficiará o tratamento e a recuperação de moradores de rua acolhidos pela instituição.
Recentemente a instituição passou a produzir e comercializar alfaces e couves para levantar a quantia necessária para a construção da cozinha. A entidade tem sua sede própria instalada desde 2010 na Comunidade da Ponte Alta, em Lavras.
As hortaliças estão sendo comercializadas em restaurantes e verdurões, além de ser consumido pelos próprios acolhidos da comunidade. A venda pode ser feita por meio de encomendas nos bairros, agendando um dia que para a entrega das hortaliças possa ser feita. O telefone é o 3826-0068.
Tanto a alface quanto a couve podem ser adquiridas no horário de 8h e 10h, próximo a Praça dos Trabalhadores, no centro da cidade. A alface sai por R$ 1, e a couve R$ 2,50 o maço.
Fundada há 10 anos, a entidade sobrevive apenas de doações da comunidade, que pode ser feita de diversas formas, uma delas é através de depósito na conta 5890-8, operação 13, da Caixa Econômica Federal, Agência 0129.